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抹茶麦芬蛋糕 树莓果酱夹心

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花了个轮的厨房  花了个轮
大概10-12个的量

用料  

①液体
玉米油 90克
牛奶 160克
鸡蛋 110克
糖 90克
②粉类
低筋面粉 110克
玉米淀粉 30克
奶粉 30克
泡打粉 10克
抹茶粉 20克
盐 1mimi
树莓果酱夹心（35g/个）
树莓果酱 70克
奶油奶酪 150克
表面装饰酥粒
黄油 15克
低筋面粉 30克
抹茶粉 4克
糖 10克
杏仁片 5克

抹茶麦芬蛋糕 树莓果酱夹心的做法  

  1. ①均质

    抹茶麦芬蛋糕 树莓果酱夹心的做法 步骤1

  2. 粉类过筛加入①中均质

    抹茶麦芬蛋糕 树莓果酱夹心的做法 步骤2

  3. 果酱＋奶油奶酪均匀分成35g/个

    抹茶麦芬蛋糕 树莓果酱夹心的做法 步骤3

  4. 酥粒所有材料搓成沙砾状➕杏仁片备用

    抹茶麦芬蛋糕 树莓果酱夹心的做法 步骤4

  5. 倒入模具一半，加入35g的夹心，倒满，撒上酥粒装饰
    烤箱170℃ 25min

    抹茶麦芬蛋糕 树莓果酱夹心的做法 步骤5

  6. 出锅

    抹茶麦芬蛋糕 树莓果酱夹心的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2025-01-12 04:11:10
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