豆角、土豆、胡萝卜、五花肉 按照喜欢的形状切好葱姜蒜备好,(放肉的话最好放点姜,不爱吃姜的切碎碎就吃不出来啦)
锅烧热放适量油煸香五花肉,放葱姜蒜可倒点料酒
放豆角炒一炒,放土豆胡萝卜炒一炒
加入适量水,和食材平齐或者多一丢丢盖盖子焖煮15-20分钟,尝尝咸淡,淡了加点盐,味精调味,收收汤汁,拌饭好吃😋
上传你做的豆角炖土豆(荤素搭配有肉版)