片好的鱼肉，加盐、淀粉，清水洗净
一勺盐、一勺胡椒粉、一勺淀粉、一勺料酒腌制（羹匙）
水烧开以后 ！！关火！！ 下入鱼片变色之后马上捞出，避免炒的时候碎掉
多一点蒜末、葱花爆香。加入一勺剁椒，炒出香味
下入鱼片，半勺鸡粉、半勺白糖、一勺生抽、一勺耗油、小半碗水淀粉。简单翻炒，撒入葱花（多一点），出锅
上传你做的剁椒鱼片
是一只小羊吖
