椒麻杏鲍菇

0 人做过这道菜

用料  

杏鲍菇 5-6个
生抽 一勺
蚝油适量 适量
少许
少许
小葱 少许
薄皮青椒 2/3根
3-4瓣
花椒油(或青花椒切碎或青花椒粉) 适量
香油 适量

椒麻杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇用刨刀刨成薄片

    椒麻杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 水开杏鲍菇放入煮3分钟,捞至凉水及冷(脆爽),凉了捞出挤干水分

    椒麻杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 【酱汁】起锅放油加热后放入(小葱,大蒜,青椒切碎,)炒香后加入生抽,盐适量,糖适量,炒匀后马上关火,放入花椒油香油拌匀(如果是鲜花椒切碎的就先放)

    椒麻杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 接着可以拌一起了,开吃!还可以撒点熟芝麻。

    椒麻杏鲍菇的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2025-01-17 12:53:40
0 收藏


椒麻杏鲍菇的答疑

关于椒麻杏鲍菇的做法还有疑问? 登录提一个问题