8 寸轻芝士蛋糕

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用料  

奶油奶酪 240 克
纯牛奶 260 克
黄油 42克
鸡蛋 4个
玉米淀粉 90克
55克(可减少 5-10)

8 寸轻芝士蛋糕的做法  

  1. 奶油奶酪,牛奶,黄油微波加热搅匀,加入玉米淀粉,放凉加入蛋黄

  2. 蛋白加糖打发硬性蛋白

  3. 烤箱加水预热 150 度 100 分钟,后 160 度 10 分钟,闷 10 分钟

 

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该菜谱发布于 2025-01-21 15:20:21
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