把卤牛肉切片（纹路：横切牛羊竖切猪）放盘子里，香菜、青红鲜辣椒、小米辣、葱、蒜切好放盘子里，辣椒面、芝麻铺盘子里
泼热油，放5g盐（一平勺）、醋两勺、生抽一勺（醋和生抽2:1）、松茸鲜（或鸡精）适量，凉拌。（拌着看，醋少加醋的同时加1/2生抽）
上传你做的凉拌牛肉
出来做饭啦
