蒸年糕

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记录一下比例,今天第一次跟着厨友菜谱做,比例调整了一下。孩子不爱吃枣,就放了10个,没加糖,煎的时候放红糖。这个做好了放冰箱冷冻保存,吃的时候化了冻,先切再蒸后煎,放红糖。看有的菜谱是开水,下次试试。

用料  

黄米粉 500克
300克
红枣 10个

蒸年糕的做法  

  1. 我是先团个球,让后大拇指头边扣边团成个窝窝头。一定放上防粘的纸,上锅蒸30分钟。出锅晾凉,再把纸揭掉。

    蒸年糕的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2025-01-29 17:00:34
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