五花肉用葱姜水加料酒泡一下 焯水然后炒个糖不要搅 到这样就关火
加肉 姜片下锅,翻炒裹上糖
加香料老抽生抽
加水大火煮开然后小火炖好久好久好久……
大火收汁
出锅摆盘!下面垫的紫苏叶,加无花果(?算了好看就行
香诶
诶嘿
上传你做的年夜饭的红烧肉