准备搞材料,另外虾仁用盐和胡椒粉淀粉腌制10分钟(冷冻的,懒得剥壳^_^,提前一晚解冻)
先煎香虾仁铲出,留底油爆香蒜片、洋葱粒,闻到香味后倒入番茄丁,加盐让番茄更快出汁,再挤出番茄酱炒香,加开水,加2勺盐2勺糖,小火焖着
准备意面酱料时,另一个炉子同时煮意面,开水加油和盐,煮9-10分钟后滤干水分
把煮好的意面倒入平底锅里混合,让所有意面和酱料充分融合即可出锅!
非常简单快手,酸甜开胃
上传你做的番茄虾仁意面