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漾白菜？样白菜？酿白菜？花开富贵？

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oO杨小青Oo的厨房  oO杨小青Oo
应该是个本地菜，样白菜发音，具体是哪个“样”就不清楚了，反正过年的时候总是会做。

用料  

白菜帮 六七个
猪肉馅 三两
姜 一丢丢
葱花 一段
酱油 一勺
香油 适量
料酒 一勺
花椒面 适量
五香粉 适量

漾白菜？样白菜？酿白菜？花开富贵？的做法  

  1. 妈妈亲自种的大白菜

    漾白菜？样白菜？酿白菜？花开富贵？的做法 步骤1

  2. 去头

    漾白菜？样白菜？酿白菜？花开富贵？的做法 步骤2

  3. 留帮

    漾白菜？样白菜？酿白菜？花开富贵？的做法 步骤3

  4. 六七个白菜帮已经切好

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  5. 开水烫软，能按平的那种状态

    漾白菜？样白菜？酿白菜？花开富贵？的做法 步骤5

  6. 烫好就支愣不起来了

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  7. 片成带尖的薄片

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  8. 三角形，分反正

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  9. 肉馅

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  10. 加姜

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  11. 加葱

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  12. 加香油搅拌

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  13. 放入馅

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  14. 捏一下，包好

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  15. 摆盘

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  16. 蒸12分钟即可

    漾白菜？样白菜？酿白菜？花开富贵？的做法 步骤16

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该菜谱发布于 2025-02-01 14:15:10
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