麻薯

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用料  

麻薯预拌粉 200克
鸡蛋2个 100克
牛奶 50克
植物油 25克
2克
黑芝麻 适量

麻薯的做法  

  1. 鸡蛋2个,重量100克,比计划多了一点,所以减少了一点植物油和牛奶的量。

    除预拌粉和芝麻外所有材料混合搅匀,隔水加温至温热,再加预拌粉混合揉至光滑面团,再混入芝麻。

    烤箱上下管200度预热,185度20分钟,再180度5分钟,有几个会回塌,再加180度10分钟,不塌,感觉有点焦。

    下次可以降低温度,再拉长时间试试

 
该菜谱发布于 2025-02-01 15:57:00
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