马蹄蒸肉饼

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马蹄的清甜与肉的香气混合的美味!

用料  

马蹄 200g
猪肉 200g
酱油 适量
蚝油 适量
淀粉 适量
少许
少许(去腥味的)

马蹄蒸肉饼的做法  

  1. 马蹄去皮剁碎,不可太碎
    保持有马蹄颗粒感味道更佳
    牙口不好嚼不动的话那就再剁碎一些

    可以用绞肉机打,大概三十秒就打好了

    马蹄蒸肉饼的做法 步骤1
  2. 猪肉剁碎,我用绞肉机打的
    打好倒入所有的调味料(酱油、蚝油、淀粉、盐、生姜)
    搅拌均匀倒入马蹄继续搅拌均匀

    马蹄蒸肉饼的做法 步骤2
  3. 水开上锅蒸12分钟即可出锅!

    马蹄蒸肉饼的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2025-02-03 10:39:25
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