麻婆豆腐(调料包速成版)

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训练完回家,急需补充碳水,用超市买的麻婆豆腐调料包,加上刀削面,和库存白蘑菇整一锅吃的。

用料  

豆腐 1盒
小葱 2根
1茶匙
麻婆豆腐调料包 1包

麻婆豆腐(调料包速成版)的做法  

  1. 豆腐在烧开的水里煮1分钟左右,去掉点豆腥气
    可以省略这步

    另起一个锅烧水

    麻婆豆腐(调料包速成版)的做法 步骤1
  2. 油锅内加入调料包和蘑菇,炒出调料香气&蘑菇的水气
    加入豆腐和水(水和豆腐齐平就差不多了)

    麻婆豆腐(调料包速成版)的做法 步骤2
  3. 另一个锅子里的水沸腾后加入面煮熟,捞出过凉水

    麻婆豆腐(调料包速成版)的做法 步骤3
  4. 面放到豆腐的锅子里,吸收下汁水,撒上葱花,关火出锅

    麻婆豆腐(调料包速成版)的做法 步骤4
  5. 感觉还蛮好吃的,就是料包里面的牛肉粒真的太少了,以后还是得自己配料。

    麻婆豆腐(调料包速成版)的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2025-02-03 18:33:09
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