豆腐在烧开的水里煮1分钟左右,去掉点豆腥气可以省略这步另起一个锅烧水
油锅内加入调料包和蘑菇,炒出调料香气&蘑菇的水气加入豆腐和水(水和豆腐齐平就差不多了)
另一个锅子里的水沸腾后加入面煮熟,捞出过凉水
面放到豆腐的锅子里,吸收下汁水,撒上葱花,关火出锅
感觉还蛮好吃的,就是料包里面的牛肉粒真的太少了,以后还是得自己配料。
上传你做的麻婆豆腐(调料包速成版)