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炸鸡块
炸鸡块
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Aliciaeeeeer
配东北大米一绝！
用料
去皮鸡腿肉
3包（大约1.2kg）
姜片
7.8片
大葱叶
2段
蒜末
3个独头蒜
洋葱切条
1/4个
生抽
40g
耗油
40g
盐
3-4g（空口吃的话不需要放盐）
十三香/五香粉
10g
胡椒粉
10g
鸡蛋
1个
黄酒
20g
淀粉
20g
白芝麻
10g
炸鸡块的做法
鸡腿肉切麻将块大小，因为炸了之后会收缩，所以我们要切大一点！
放入所有的腌料，抓匀腌制。
油温180度炸6分钟。大火升高油温复炸一次即可。
上传你做的炸鸡块
随便看看
烧辣椒
酸甜猪脚
豆瓣黄花鱼
香辣鱿鱼须
菠菜汤面
宿舍
炒五花肉片
鲤鱼豆腐
冰糖杏罐头
奶油杯子蛋糕
该菜谱发布于 2025-02-05 20:31:56
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