將蘋果、枫糖、奶油、鹽和肉桂粉放入主鍋,以3 秒/速度 4切碎,利用刮刀棒刮至主鍋底,再以10 分/100°C/反转/速度小勺烹煮。
加入燕麥片,以20 秒/反转/速度 2混合,靜置主鍋內10分鐘。
加入混合果仁碎(蔓越莓乾、南瓜籽、杏仁片),利用刮刀棒輔助,以20 秒/反转/速度 3混合。
將主鍋內食材倒入備好的模具中,利用湯匙背面輕壓抹平(約1.5公分厚)。 以160°C烘烤20分鐘,至表面金黃邊緣酥脆。(15分钟的时候翻面)
取出放置網架上靜置至完全放涼,立即享用或放入密封保鮮盒中保存。
燕麦棒可于密封保鲜盒中室温保存3天,或冷藏保存5天