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白菜猪肉水饺

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清风慕竹8855的厨房  清风慕竹8855

用料  

面粉、白菜、猪肉馅
调料：葱、姜、十三香、胡椒粉、生抽、蚝油、香油、盐

白菜猪肉水饺的做法  

  1. 猪肉馅里加入调料搅拌均匀

    白菜猪肉水饺的做法 步骤1

  2. 白菜洗净切丝再切碎

    白菜猪肉水饺的做法 步骤2

  3. 白菜猪肉馅和一起搅拌

    白菜猪肉水饺的做法 步骤3

  4. 凉水和面，静置饧面，搓成长条

    白菜猪肉水饺的做法 步骤4

  5. 揪成大小均匀的剂子

    白菜猪肉水饺的做法 步骤5

  6. 在剂子的破茬处按扁，擀成饺子皮

    白菜猪肉水饺的做法 步骤6

  7. 包成饺子，开水下锅，用勺子轻轻顺锅边推动，防止粘锅，焖煮至水开，打入一碗凉水，这样共打入三次凉水，饺子肚鼓浮起，外皮劲道、飘香四溢的白菜猪肉水饺出锅啦

    白菜猪肉水饺的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2025-02-07 17:42:40
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