芝士牛排焗饭
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什么时候能不吃
纯记录贴 消耗冰箱里的生牛排
用料
| 米饭 | 想吃多少放多少 |
| 番茄 | 小份一个 有了可以不放番茄酱 |
| 番茄酱 | 半勺（本次没加） |
| 洋葱 | 有最好（三分之一个）没有就算 |
| 马苏里拉芝士碎 | 想吃多少放多少 |
| 牛排 | 一份（150g） |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 适量（牛排腌制） |
| 糖 | 少少量 |
| 盐 | 少量1-2g |
芝士牛排焗饭的做法
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牛排洗去血水厨房纸擦干，切块后腌制:黑胡椒（欧芹大蒜）+生抽＋蚝油+糖 腌制15分钟及以上
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烧锅放油 下番茄和洋葱翻炒出少量汁水 放牛排炒变色后下米饭适量翻炒出香味
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称出放入锡纸碗 放入适量芝士碎 空气炸锅150º 10+5分钟 拿出看状态 芝士融化上点色就能吃了 不要热太过
