鸡翅解冻擦干改刀后,加盐、黑胡椒、生抽抓匀,腌制十分钟。料汁:蜂蜜,黄酒,生抽,蚝油,清水热锅倒油,先煎厚的一面,两面金黄后倒入料汁倒3/4的高度,不用盖盖中火收汁,10-15分钟,中途可以多翻几面。
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