葱爆羊肉

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用料  

葱爆羊肉的做法  

  1. 羊腿肉切片,用胡椒粉,盐,一点酱油,葱姜花椒水,用手抓,加淀粉,一点香油,油封。

  2. 大葱滚刀切。

  3. 起锅烧油,下羊肉,变色后,下葱,炒软,关小火。放生抽,酱油,味精,锅边醋出锅。

 
该菜谱发布于 2025-02-10 16:07:07
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