两个鸡蛋（这是够一人份的量），葱花，小半勺白砂糖，适量盐，一小勺凉白开倒入碗中，打散搅匀（鸡蛋常温的炒完成形更好，凉的容易起泡，放白糖和白开水会让鸡蛋松软蓬松）
热锅凉油，小火，倒入蛋液
拔了拔了，炒一炒，一直都是小火，炒熟
装盘
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魔一奥妙-喵时光
