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焯拌芦笋头
焯拌芦笋头
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紫珊丫头88
快手美味!
用料
芦笋头
一把
食用油
李锦记薄盐生抽
香油
焯拌芦笋头的做法
芦笋头如果太粗的话,吃起来会老,要去皮。
芦笋切段。
沸水中滴几滴植物油,下芦笋焯三分钟。
捞出,过凉水。
加入薄盐生抽和香油,拌匀即可食用~
小贴士
焯水时加入植物油,可以保持芦笋的翠绿。
焯水之后过凉水,是为了保持芦笋爽脆的口感。
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该菜谱发布于 2025-02-13 15:48:34
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