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奶香牛角包

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将人生涂鸦-不再单调的厨房  将人生涂鸦-不再单调

用料  

高筋面粉 250g
牛奶 130g
白糖 15g
酵母 3g
盐 1g
鸡蛋 1个
黄油 20g
芝麻 适量

奶香牛角包的做法  

  1. 上述材料依次加入，搅拌至无干粉，加入黄油，揉成团

  2. 醒面冷藏半小时，由外向内翻

  3. 烤箱发酵至两倍大

  4. 取出后按压排气，擀成长方形，切成三角，卷成型

  5. 表面刷蛋液，撒白芝麻，烤箱170°，15分钟

    奶香牛角包的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2025-02-13 22:39:12
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