西兰花,白菜花洗净掰开
用热水焯熟,过遍凉水,空干水,保持清脆
锅倒油,撒入芝麻、花椒、干辣椒,葱沫炸出香味后关火。
菜花上倒入炸好的芝麻辣椒油
撒上葱沫、蒜沫,撒少许盐
倒入味极鲜及米醋拌匀装盘。
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