锅中放水,煮沸。将方便面自带的调料包,蔬菜包,全部倒入锅中。油包,放入一半。
煮水期间,准备食材:香菇,菠菜(可根据个人喜好换成白菜,油麦菜等,各种青菜)清水洗净,香菇切(或手掰)成小块,菠菜切(或手撕)成两段。火腿肠切(或手掰)成2-3段。香菜切(手撕)成小段。玉米粒超市就有的卖,袋装的,现成的。虾也是超市买的,收拾过的半成品虾。
水煮开后,将泡面,香菇块,火腿肠,玉米粒和虾一并倒入锅中,盖上锅盖,小火焖煮。
待再开锅,打入一个鸡蛋(最好打在面上,这样不易粘锅),撒上胡椒粉。放入菠菜。盖上锅盖,继续小火焖煮。
2分钟后,关火。不要揭开锅盖,静置2分钟(焖熟鸡蛋)。然后撒上香菜段儿。然后装碗。在面上再最后撒少许胡椒粉。
到杯鲜橙汁(这个超市也买的到的哦~),放微波炉,叮1分钟。(搞定!可以开吃了哦!)