腊肠煲仔饭

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简单又好吃哦

用料  

广式腊肉
青菜
香菇
酱油(生抽、老抽)
辣油
米饭

腊肠煲仔饭的做法  

  1. 将切好的青菜和蘑菇放入水中煮至半熟,备用

    腊肠煲仔饭的做法 步骤1
  2. 把米放入电饭褒,按下煮饭【和平常煮饭一样】,把腊肉切片

    腊肠煲仔饭的做法 步骤2
  3. 米饭差不多水快收干的时候,把香菇、腊肠放进去,和着饭搅拌均匀,盖上盖子,等饭自动跳到保温

    腊肠煲仔饭的做法 步骤3
  4. 饭煮好后,把青菜、酱油(生抽和老抽都倒)、辣油、盐、油,加少许水搅拌后的汁倒入搅拌,加盖按下煮饭继续煮

    腊肠煲仔饭的做法 步骤4
  5. 再次跳到保温后,加盖闷5至10分钟即可出锅上桌

    腊肠煲仔饭的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2012-12-23 14:22:32
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