CapricornusAva
咸味肉松饼干
6.8
综合评分
658
人做过这道菜
在19楼上看到的菜谱，千千出品
用料
咸味肉松饼干的做法
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黄油室温软化
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鸡蛋打散，备用
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肉松，低粉，泡打粉混合均匀
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软化后的黄油加入糖和盐，用打蛋器打到体积稍微膨大，发白
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分3次将鸡蛋液加入黄油中，每次待蛋液与黄油混合均匀再加下一次
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将面粉混合物倒入鸡蛋黄油混合液中，揉成光滑面团
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擀成薄片，切成条状，170度上下火15分钟左右
小贴士
1.鸡蛋50g就差不多一个蛋。
2.如果没有低筋粉可以拿小麦粉和玉米淀粉4:1的比例混合当低筋面粉
2.如果没有低筋粉可以拿小麦粉和玉米淀粉4:1的比例混合当低筋面粉
