先在电热杯里放足够的水,待水开后,把面条放进去。
等到水再次冒小泡的时候,放入盐和鸡精
水开后,拔掉电热杯插头,利用余温闷一下面。
将面挑到碗里,把酸菜放面里,放入芝麻油。(我用的酸菜是室友妈妈炒的送来的,是用酸豆角,雪里蕻一起放适量干辣椒和盐一起炒的。我爱酸酸的食物~)
拌好,开吃!
上传你做的酸菜拌面