料理仙兔
豚肉のりんご煮（苹果煮猪肉）
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菜谱图
［２人分量，使用２０㎝铸铁锅］
铸 铁 锅
#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#
［２人分量，使用２０㎝铸铁锅］
铸 铁 锅
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用料
豚肉のりんご煮（苹果煮猪肉）的做法
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苹果和洋葱去皮切成6等分。（猪肉好像可以不切）
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猪肉上撒盐和胡椒。锅里加色拉油 ，把猪肉，苹果，洋葱用中火翻炒。然后取出一部分苹果和洋葱（各取出两块）备用。
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加50cc水，盖上盖子小火煮1小时。
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（2）步骤里取出的苹果和洋葱再放回到锅里煮5分钟。摆入迷你番茄和芦笋（斜刀口切段），闭火用余热蒸15分钟。
小贴士
煮的过程中，除去浮在表面的油。
普通煮锅做这个只加50cc水的话一定会焦的！(~_~;) 各位一定要注意！
普通煮锅做这个只加50cc水的话一定会焦的！(~_~;) 各位一定要注意！
