三色米酒酿小圆子

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煮了很久,酒酿粥煮出了胶质,满屋飘香,哇哈哈~

用料  

甜酒酿汁 300ML
三色米(香米、糯米、血糯米) 一杯(九阳豆浆机的杯子)
桂冠小丸子 半包
纯净水 200ML

三色米酒酿小圆子的做法  

  1. 三色米淘好,放入电饭煲

  2. 倒入100ML水,200ML酒酿汁,煮粥,水不用太多因为后面还有小汤圆的汤汁;

  3. 大火煮开后转小火一个小时;

  4. 另取100ML水+100ML酒酿汁,当液体沸腾时倒入小圆子,小圆子浮在水面上时马上关火;

  5. 小圆子连汤带水倒入三色米中,搅拌,可以吃了!!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2013-01-15 09:41:54
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三色米酒酿小圆子的答疑

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