韭菜炒蛋

Name: 韭菜炒蛋
Ingredients: 半斤韭菜; 2个鸡蛋

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Annnnnn

韭菜炒鸡蛋的不一样的做法

用料

韭菜	半斤
鸡蛋	2个

韭菜炒蛋的做法

韭菜洗净，切段，鸡蛋打散
锅烧热，放油，将韭菜放进去稍微翻炒一下
将打散的蛋液摊在韭菜上
等一面微微金黄后，翻面再烙
两面金黄后，用铲子铲碎出锅

小贴士

如果觉得口味淡的话可以在蛋液里面放些盐，不放盐也十分清香
注意在做的过程中小心糊底，可以适量减少韭菜和鸡蛋的量

参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品

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该菜谱发布于 2013-01-17 21:03:56

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