美式三明治

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外教教着做的,和过去自己做过的三明治味道真不一样,大家有机会可以试试~

用料  

吐司 2片
火腿/培根 1-2片
芝士 1片
番茄 1-2片
生菜 2叶
沙拉酱、番茄酱 适量
植物油 适量

美式三明治的做法  

  1. 原材料洗净。

    美式三明治的做法 步骤1
  2. 生菜切碎,番茄切片。

    美式三明治的做法 步骤2
  3. 将火腿/培根片放入平底锅内小火煎至两面微黄后盛起备用。

    美式三明治的做法 步骤3
  4. 煎锅内加点油小火,吐司2片放入煎锅内,芝士片1片放在其中一片吐司上。(如果喜欢味重的,吐司入锅前可以在上面涂一层沙拉酱,我更喜欢原味的)

    美式三明治的做法 步骤4
  5. 将煎好的火腿片放在正在受热融化的芝士片上,再放入番茄片和生菜,挤点番茄酱(可无),盖上另一片已经煎好的吐司。

    美式三明治的做法 步骤5
  6. 做好的三明治两面吐司表面微脆,里面柔软。

    美式三明治的做法 步骤6

小贴士

掌握火候,吐司和火腿片后很容易煎糊~~ 喜欢焦点的,软点的,重口味,原味的可根据自己爱好调整~
 

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该菜谱发布于 2013-01-18 17:39:29
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