原味华夫饼

Name: 原味华夫饼
Ingredients: 185g低粉; 90g黄油; 1g盐; 2个鸡蛋; 250ml牛奶

8 人做过这道菜

叶子竹子

第一次做~试下我的机器如何
结论是——非常给力！！！！
超软

用料

低粉	185g
黄油	90g
盐	1g
鸡蛋	2个
牛奶	250ml

原味华夫饼的做法

低粉和盐混合，过筛
蛋白和蛋黄分开，蛋白放入冰箱，蛋黄加牛奶搅匀
黄油融化，倒入蛋黄中。加入过筛的面粉，搅拌至如图
蛋白打发至可以提起尖角，分三次加糖
把蛋白加入蛋黄中，上下翻搅混合
铺在机器上，开烤~很快就香喷喷出炉。

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2013-01-19 23:49:39

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