瘦肉提前剁成肉末,加入姜,油,盐腌渍备用;
大米和小米淘洗干净,加入约8倍量的水煮成二米粥;
这时把青菜洗净,剁碎;
粥中先加入备好的肉末煮5-10分钟左右;
然后再加入青菜一起煮;
煮至肉烂菜软即可!
上传你做的青菜肉末二米粥