小狐狸君君
超简单【棉花糖版牛轧糖】
8.3
综合评分
745
人做过这道菜
马上就要过年了，最近大家做糖的热情高涨啊
因为自己做的糖真的很好吃，过年的时候亲戚朋友能吃到这么好吃的糖也是很有面子的一件事哦
以前就发过牛轧糖的方子了，那个配方是我超爱的
连接在此：http://blog.sina.com.cn/s/blog_6fbcaf810101001f.html
今年去年都做了N次了，送人都是全部好评，吃完了还想吃
如果你们不怕麻烦的话就试试那个配方吧，是我很推荐的哟
不过如果你是懒人的话那就试试这个配方吧
做起来超简单
因为自己做的糖真的很好吃，过年的时候亲戚朋友能吃到这么好吃的糖也是很有面子的一件事哦
以前就发过牛轧糖的方子了，那个配方是我超爱的
连接在此：http://blog.sina.com.cn/s/blog_6fbcaf810101001f.html
今年去年都做了N次了，送人都是全部好评，吃完了还想吃
如果你们不怕麻烦的话就试试那个配方吧，是我很推荐的哟
不过如果你是懒人的话那就试试这个配方吧
做起来超简单
用料
超简单【棉花糖版牛轧糖】的做法
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我买的去皮生花生，烤箱150度，烤15-20分钟至熟
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不粘锅内放入黄油，开火加热至融化
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倒入棉花糖
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用刮刀不断搅拌至黄油融入棉花糖里
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关火，倒入奶粉
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搅拌混合均匀，如果感觉不太好混合可以开小火稍微加热下，有助于混合
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把棉花糖倒入花生中，我用的是不粘烤盘，如果没有不粘烤盘就垫油布
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整形，让花生和棉花糖混合起来，我直接上爪子~
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把糖铺平
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放凉后可以切件，包上糖纸，大功告成~
小贴士
1、做糖的花生最好现烤，因为温温的花生有助于糖的融合，如果用凉花生，花生比较容易混不进糖里，会散
2、没有不粘烤盘就用油布垫，好操作，不建议用油纸
2、没有不粘烤盘就用油布垫，好操作，不建议用油纸
