登录   注册
  1. 首页
  2. 面包
  3. 培根奶酪面包

培根奶酪面包

23 人做过这道菜
收藏
一娇的厨房  一娇

用料1 (A面团B裹入黄油)

A高粉 250克
A低粉 50克
B无盐黄油 20克
A细砂糖 30克
A盐 1克
A奶粉 15克
A酵母 3克
A全蛋 30克
A水 155克

用料2 (C)

培根 8片
奶酪丝 100克
沙拉酱 适量
蒜苔丁
香葱 少许

培根奶酪面包的做法  

  1. 将A料混合搅拌(揉)至扩展阶段.(可将水与酵母先溶化后加入)

  2. 加黄油揉至面团光滑

  3. 盖上包鲜膜发酵至2倍大

  4. 将面团平均分割成8分,滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟

  5. 把面团擀成长约20CM的椭圆形,放入烤盘进行最后发酵

  6. 后酵完成后均匀地刷上蛋液,放一片培根,撒上蒜苔丁,香葱,奶酪丝,最后挤上沙拉酱

  7. 预热烤箱上下管中层180度20分钟左右

参照这个菜谱，大家做出 24 作品

全部24个作品

上传你做的培根奶酪面包

 

培根奶酪面包相关分类

面包 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2011-11-30 00:30:29
154 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者一娇的其他菜谱

春卷皮

春卷皮

一娇      166 做过
卤牛腱

卤牛腱

一娇      182 做过
胡椒猪肚鸡

胡椒猪肚鸡

一娇      88 做过
猪肉萝卜包子

猪肉萝卜包子

一娇      102 做过
紫苏酱

紫苏酱

一娇      50 做过
自制沙拉酱

自制沙拉酱

一娇      36 做过
国王饼

国王饼

一娇      40 做过
蔓越莓牛奶糖

蔓越莓牛奶糖

一娇      30 做过

培根奶酪面包的答疑

关于培根奶酪面包的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负