花蛤粉丝汤

Name: 花蛤粉丝汤
Ingredients: 4大片白菜; 一小把粉丝; 冻豆腐; 半勺五香粉; 清水

8 人做过这道菜

西酱什么都爱吃

花蛤真是料理界新手的救星。不用下多少调料自然就有好味道！

用料

白菜	4大片
粉丝	一小把
冻豆腐
五香粉	半勺
清水

花蛤粉丝汤的做法

白菜撕成小片，粉丝泡软。
锅烧干，加入少许食用油，放入白菜炒软。
添适量清水，加入粉丝，花蛤和冻豆腐。
加半勺五香粉，焖锅大火煮到花蛤开嘴，冻豆腐吸汁即可。

小贴士

花蛤在下锅之前，先装在有盖的碗里，加没过花蛤的清水，盖上盖子猛摇晃，就能吐干净沙子。

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该菜谱发布于 2013-02-01 20:34:13

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