美玲粥

7.8 综合评分
44 人做过这道菜
【一旦品尝,将终身难忘!!--- 美玲粥,你让我如何将你忘却】

吃过 南京大排档的孩子们,应该肯定都木有忘记 专属 “美玲粥”的味道,色泽 如玉膏,入口 软绵!清香!好像儿时 喝过的米糊~ 绝对是 对象 生病、养胃、甜蜜生活中的必备粥品~~

想要在 对象面前 表现贤惠、温柔、体贴的绝佳选择!!!!

【切记做好此粥的关键是】
只有糯米才是该粥的重点,其他的食材味道只是调剂,绝不是重点,切勿 让其他食材的味道抢过粥米的清香~

||其他食材都像是  砂糖 去点缀粥米的味道||

用料  

豆浆机 我有一台豆浆机我从来不得意~
糯米 小手一把半(2个人量)
黄豆 一小把(30-50颗左右)不用细数哈!
百合 5-10片
铁棍山药 手掌长度一截

美玲粥的做法  

  1. 泡上黄豆(我不清楚现在的豆浆机 是否已经更新换代 到不需要提前泡豆,如果你家 豆浆机so strong!省时更省力)

  2. 我建议悉心的妹妹(小娘炮也算上),把百合边缘的黑色,细心去掉,否则会影响最终的整体 色泽通透感~

  3. 打吧打吧,统统放到豆浆机中~~~
    如果喜欢 粘稠感的盆友们,可以酌情稍加一些水~

  4. 喝吧~

小贴士

都已经写到步骤中去了~

参照这个菜谱,大家做出 44 作品

全部44个作品

 

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该菜谱发布于 2013-02-05 20:07:43
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美玲粥的答疑

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