荷兰豆两头去老筋对半斜切,荸荠削皮切小块,银耳泡发散开去发硬的根蒂撕小块,黄瓜和胡萝卜切片。
开水焯烫荷兰豆后放入凉水里。
小火下蒜粒爆香,下黄瓜胡萝卜荸荠银耳一起炒一会后再下荷兰豆,加盐调味。
上传你做的黄瓜银耳荸荠炒荷兰豆