芒果干萝卜沙拉

Name: 芒果干萝卜沙拉
Ingredients: 40～50g芒果干; 3～4大勺沙拉酱; 200g白萝卜; 少许盐

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Pierrekwan

译自クックパッド

用料

芒果干	40～50g
沙拉酱	3～4大勺
白萝卜	200g
盐	少许

芒果干萝卜沙拉的做法

芒果干
将萝卜切成薄片（白萝卜靠着叶子的部分会比较甜），加入少许盐均匀搅拌，腌制一会儿，让萝卜里面的水分渗出来，再用冷水冲干净，挤干
芒果干切丝，再和萝卜，沙拉酱搅拌均匀，用保鲜膜包好放在冷藏静置1小时左右，芒果干会慢慢变软，就可以吃了！！

小贴士

静置的时间越久芒果的口感会越好，如果放半天的话会有吃生芒果的感觉！

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该菜谱发布于 2013-02-10 12:14:33

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