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百里香红酒鸡翅

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貓巫巫的厨房  貓巫巫

用料  

洋葱末
鸡中翅
培根
红酒
百里香
奶油
盐
食用油

百里香红酒鸡翅的做法  

  1. 锅烧热后放入食用油，油热后放入培根，煎至培根焦黄出油后捞出

  2. 用锅内余油，将鸡翅中煎至表皮焦黄后捞出

  3. 锅内底油将洋葱末煸出香味，加入红酒、清水、百里香煮开

  4. 加入鸡翅中、培根，烧开后盖上盖子，改小火焖煮20分钟

  5. 加入奶油、盐，搅拌均匀后即可出锅

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该菜谱发布于 2013-02-28 21:27:18
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