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虾仁泡菜饼

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夕小雅的厨房  夕小雅

用料  

辣白菜泡菜 100G
虾仁 50G
面粉 100G
洋葱 1/4个
盐 1/4茶匙

虾仁泡菜饼的做法  

  1. 泡菜，洋葱，虾仁分别切成小碎丁

  2. 取一个大容器，放入面粉，盐和将近80ml凉开水，搅拌均匀成较稠的糊状，将所有切好的碎丁放入与面糊一起搅匀

  3. 中火加热锅中的油至七成热，放入一点搅拌好的面糊，用勺子压成饼状，成型后翻至另一面，继续煎熟即可

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该菜谱发布于 2011-10-19 00:42:07
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