三杯牛蛙

Name: 三杯牛蛙
Ingredients: 三只牛蛙; 适量料酒; 适量老抽; 适量生抽; 适量白砂糖; 适量麻油

7 人做过这道菜

米渔78

用三杯鸡的方法烧牛蛙，鲜嫩的牛蛙，浓稠的酱汁，是一道很美味的下饭菜哦~不过我今天没有九层塔，不算正宗的三杯菜，有的童鞋务必加进去。

用料

牛蛙	三只
料酒	适量
老抽	适量
生抽	适量
白砂糖	适量
麻油	适量

三杯牛蛙的做法

倒麻油，起油锅，油热下洗切好的牛蛙，翻炒几下
下生抽、老抽、料酒适量，白砂糖可多放些，翻炒均匀后，盖盖子焖数分钟，至汤汁浓稠后，起锅

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该菜谱发布于 2013-03-20 19:38:11

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