秘制红烧肉

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这是我迈向全新的自己的第一步哦。

用料  

五花肉 看人数多少而定
葱姜蒜 各几片就好啦
白萝卜 半条
酱油 半碗
料酒
八角
干辣椒

秘制红烧肉的做法  

  1. 五花肉洗干净之后用开水焯一下,然后把热水到出来,用冷水泡一下

    秘制红烧肉的做法 步骤1
  2. 准备葱姜蒜爆香

    秘制红烧肉的做法 步骤2
  3. 五花肉切块

    秘制红烧肉的做法 步骤3
  4. 入锅翻炒至上色

    秘制红烧肉的做法 步骤4
  5. 倒入老抽翻炒,加入糖。

    秘制红烧肉的做法 步骤5
  6. 放入炖锅中熬3-4个小时

    秘制红烧肉的做法 步骤6
  7. 装盘。撒上葱花

    秘制红烧肉的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2013-03-21 12:18:09
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秘制红烧肉的答疑

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