曙光。
既创意又特别的蘑菇蛋盅
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人做过这道菜
本美食由亲子庄园http://www.qzzhuang.comzhoulong20130325分享：吃西餐我们还是喜欢去西餐店，因为好多人都感觉西餐好难，材料也好难找，其实现在各大超市里的西餐原料都很全，即便是有买不到的，万能的淘宝也可以找到，何况很多西餐完全可以用我们平时都能用到的食材来做，简简单单的操作就能做出一份漂亮的西餐菜~~
我喜欢自己在家里做一些常见的西餐，譬如披萨、汉堡、牛排、意大利面和一些西式小点心，当然我更喜欢的就是自己开发一些简单好看又好吃的西餐菜，今天的蘑菇蛋盅就是一道简单漂亮味道却很好的西餐菜，做法很简单，但是创意很特别~~
用了美之扣饺子料理机来处理肉馅，非常的好用，让我不喜欢的剁肉馅的工作一下子变得简单又有趣了~~
我喜欢自己在家里做一些常见的西餐，譬如披萨、汉堡、牛排、意大利面和一些西式小点心，当然我更喜欢的就是自己开发一些简单好看又好吃的西餐菜，今天的蘑菇蛋盅就是一道简单漂亮味道却很好的西餐菜，做法很简单，但是创意很特别~~
用了美之扣饺子料理机来处理肉馅，非常的好用，让我不喜欢的剁肉馅的工作一下子变得简单又有趣了~~
用料
| 猪肉（牛肉和鸡肉也可以）50克 | |
| 口蘑10个、鹌鹑蛋10个 | |
| 蚝油适量、生抽适量 | |
| 葱花姜末适量、黑胡椒粉适量 | |
| 干葱碎或葱花少许、盐少许、色拉油适量 |
