土豆香肠焖饭(电饭锅only)

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529 人做过这道菜
土豆和鸡蛋一起煮没毒,再问自杀

违法食谱木哈哈哈哈☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
只需要用电饭锅〜不用平底锅不用多洗一个锅啦(≧∇≦)
PS:这里的量是两个妹子的食量〜

用料  

大米 1.5杯
香肠(或者腊肠) 想吃多少切多少
土豆 中等大小一个
生抽 3勺(我用的电饭锅勺
一小勺
鸡蛋 两只(可不加

土豆香肠焖饭(电饭锅only)的做法  

  1. 大米淘洗一下,泡十分钟左右

  2. 泡大米的时候顺便把土豆削皮切块、香肠切片

  3. 大米倒入锅中电饭锅中,加和平时煮饭差不多的水,加入香肠土豆,加一小勺盐,按下煮饭键

  4. 等到电饭锅冒水蒸气的时候打开锅盖,加入生抽,用饭勺翻翻米饭,使其均匀上色

  5. 再用勺子把米饭压压整齐,打两个鸡蛋进去。盖上盖子,再次按下煮饭键

  6. 等到煮饭键再次跳起来的时候就可以吃啦ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

小贴士

-生抽我加了三平勺,其实刚刚好让米饭均匀上色就好,个人口味不同,大家慢慢来哈〜
-用盐水泡一分钟可以去掉土豆的涩味
-这里的窝蛋做出来是溏心的

参照这个菜谱,大家做出 546 作品

全部546个作品

 

土豆香肠焖饭(电饭锅only)相关分类

该菜谱发布于 2013-03-26 00:19:17
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