低筋面粉10汤勺,淀粉2汤勺,水4大勺,蛋2颗来制作面皮
馅料依个人口味来做变化,倒入面皮料中向上打糊
酱料:2汤勺番茄酱,酱油,一汤勺糖,1茶勺白醋,小火煮到起泡
锅中放油将步骤2的成品放入锅中,压成型煎至两面稍焦黄
出锅后趁热放芝士,挤沙拉酱,再淋酱汁,撒柴鱼花,海苔丝和少量胡椒粉
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