热狗肠 | 两根 |
小鱼干 | 10条 |
方便面饼 | 1块 |
火腿罐头 | 一罐 |
年糕 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
葱 | 两根 |
豆子罐头 | 一小罐 |
培根 | 4条 |
辣椒 | 两根 |
韩国辣酱 | 一大勺 |
酱油 | 一勺 |
蒜蓉 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
豆芽 | 一大把 |
海带 | 少量 |
香菇 | 3个 |
泡菜 | 适量 |
蒜 | 两瓣 |
豆腐 | 一盒 |
将小鱼干,两瓣蒜,海带和香菇放入水中煮开至汤底颜色变深后滤除上述材料,留汤备用。
将豆腐,火腿,热狗肠切片备用。
年糕条的话就切二分之一备用。年糕片就不用切了。
洋葱切丝备用。葱切段备用。
辣椒切段备用。
培根切小。
将韩式辣酱,蒜蓉,酱油,黑胡椒搅匀,可以加少量香油。
将所有食材除拉面以外摆放在锅里(酱料放中间),倒入煮好的汤底。煮开。
将内容搅拌一下。继续煮。放入面饼。
放入适量盐调味。