匹林林
肉松包
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人做过这道菜
肉松是我从小到大都喜欢吃的一样东西
以前去面包店，除了吐司调理面包类选的总归也是肉松面包
自己做可以把料放的足足的！每一口咬下去都是满满的肉松
以前去面包店，除了吐司调理面包类选的总归也是肉松面包
自己做可以把料放的足足的！每一口咬下去都是满满的肉松
用料
肉松包的做法
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除黄油外揉至扩展阶段
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加软化黄油揉至完全阶段
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温暖处发酵至2倍大
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取出排气分割6份，滚圆，松弛15分钟
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擀成椭圆形，中间包入肉松慢慢卷起成2头略尖的橄榄形
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送发酵箱最后发酵，温度37度，湿度85%左右
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烤箱180度预热，取出发酵好的面包表面刷蛋液烤15分钟
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冷凉后表面抹一层色拉油，沾满肉松即可
