清蒸多宝鱼

Name: 清蒸多宝鱼
Ingredients: 适量彩椒丝; 适量蒸鱼豆豉; 一条多宝鱼; 适量葱丝; 适量姜丝; 适量料酒; 适量盐; 少量香菜

7 人做过这道菜

辣妈L半遮面

老少皆宜的清蒸多宝鱼美味营养是餐桌上的一道重头菜辣妈我的做法简单便捷且做出来的卖相味道俱佳每次都会被抢光呵呵还等什么快来试试吧

用料

彩椒丝	适量
蒸鱼豆豉	适量
多宝鱼	一条
葱丝	适量
姜丝	适量
料酒	适量
盐	适量
香菜	少量

清蒸多宝鱼的做法

先将鱼清理干净正反面切花刀
鱼身抹匀盐把葱姜切丝塞入花刀内其余放在鱼身上到料酒
放锅蒸制15分钟关火
再将切好的彩椒丝放在鱼身闷至3分钟左右
到入蒸鱼豉油洒上香菜

小贴士

鱼身有粘液清理时尽量用刀刮干净不然影响最后味道

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品

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该菜谱发布于 2013-03-29 15:54:02

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