泡菜辣酱金针菇

7.7 综合评分
26 人做过这道菜
很快手的无油下饭菜,一直没找到合适的菜谱,干脆建一个好了~~配着米饭吃好满足~

用料  

金针菇
泡菜
韩式辣酱
盐或其他调料 可选

泡菜辣酱金针菇的做法  

  1. 金针菇去根,洗净控干水。锅里烧水,水不要太多,能煮金针菇就行。

  2. 水开后先放泡菜进锅,加辣酱,韩式辣酱貌似都不是很辣,多加几勺也没关系。

  3. 汤煮一会后,加金针菇,煮熟。这个根据吃火锅的经验来判断就行~

  4. 最后大火收汁,关火。

  5. 把汤和金针菇都浇在米饭上,再配一些没煮的泡菜,美美的吃吧~

小贴士

还可以加其他蔬菜、肉或是年糕,都很好味,用的时间也不长~
加不加盐根据自己口味决定,我加了辣酱以后感觉足够咸,就没再加盐~

参照这个菜谱,大家做出 29 作品

全部29个作品

 

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该菜谱发布于 2013-04-01 20:07:12
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